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Filetto Porcini e Pancetta
Filetto alla griglia con cappella di fungo porcino avvolto in pancetta abbrustolita
Perfetto con un calice di Riesi di Sicilia profumato e rotondo.
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Maccheroncini Tricolore
Maccheroncini tricolore con verdure miste.
Consigliamo l'abbinamento del primo piatto con un calice di
Pignoletto frizzante "nostra etichetta" tipico dei nostri colli.
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Arricciata di Manzo Argentina
Arricciata di Manzo Argentino servita in terracotta con crosta di pane
abbrustolita grana e aceto balsamico.
Vi consigliamo di accompagnare il piatto con un buon calice
di Cabernet Sauvignon speciale "nostra etichetta"